Restaurant bistronomique à Hennebont

Le chat botté

Notre restaurant

Le chat botté est un restaurant situé à Hennebont qui a été repris en 2023 par deux associés, amis de longue date, ayant pour ambition de proposer à leurs clients une cuisine de saison, raffinée et novatrice. Régulièrement, la carte est modifiée pour permettre aux clients de découvrir de nouvelles saveurs et de nouvellles expériences culinaires.

Les deux gérants ont pour objectif de casser les codes en proposant une expérience novatrice à leur clientèle. Pour ce faire, les cuisiniers n'hésitent pas à aller directement à la rencontre des clients pour leur faire découvrir des plats surprenants. Dans un cadre simple, convivial et chaleureux, les clients sont invités à se laisser surprendre par la cuisine créative et innovante proposée par l'équipe de cuisine. Les gérants mettent également un point d'honneur à travailler avec des produits frais et locaux pour une cuisine responsable et respectueuse de l'environnement.

Restaurant bistronomique à Hennebont prés de Lorient

Le chat botté

Une cuisine raffinée à Hennebont

L’équipe du restaurant Le chat botté propose des plats de saison avec une touche d'authenticité. Les deux associés ont pour but de proposer une cuisine qui allie qualité, créativité et proximité avec le client. Ils souhaitent créer une ambiance conviviale où les clients se sentent comme chez eux tout en dégustant des plats bistronomique. Les cuisiniers travaillent en étroite collaboration avec les clients pour comprendre leurs goûts et leurs envies et ainsi créer des plats personnalisés qui répondent à leurs attentes.

Les deux gérants ont également pour ambition d'être les précurseurs d'une nouvelle cuisine, en proposant un concept convivial tout en restant authentique. Le restaurant Le chat botté est un lieu de prédilection pour les gourmets à la recherche d'une expérience culinaire unique.

Le chat botté

Galerie Photos

Le chat botté

repas sur-mesure à Lorient

Le Chat Botté vous invite à découvrir une expérience culinaire entièrement personnalisée grâce à ses repas sur-mesure. Que vous souhaitiez célébrer une occasion spéciale, organiser un repas en groupe ou simplement savourer un repas sur mesure, nous sommes là pour répondre à vos attentes.

Au Chat Botté, nous sommes fiers de pouvoir adapter nos plats pour répondre à vos restrictions alimentaires spécifiques. Si vous nous prévenez 48 heures à l'avance, nous serons ravis de créer des plats adaptés aux régimes végétalien, vegan et autres.

Nous préparons chaque repas sur mesure avec des ingrédients frais et de qualité. Nous nous engageons à vous offrir une expérience gastronomique unique en créant des plats qui correspondent à vos goûts et à vos préférences. Que ce soit pour un repas en petit comité, un événement d'entreprise ou une célébration spéciale, nous mettons tout en œuvre pour vous offrir un service impeccable et une cuisine délicieuse. Notre objectif est de vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable, où chaque bouchée est savoureuse et mémorable.

N'hésitez pas à nous contacter pour réserver votre repas sur mesure. Nous sommes impatients de créer un menu personnalisé qui comblera vos attentes et ravira vos papilles. Au Chat Botté, préparez-vous à vivre une expérience culinaire sur mesure et raffinée.

Rendez-vous au Chat Botte pour profiter d'une cuisine authentique, élaborée à partir de produits frais et locaux, dans un cadre propice aux échanges et aux rencontres.

Le chat botté

Nos actus

mardi 29 juillet 2025

🌞 L'été est dans l'assiette au Chat Botté ! 🌞

Découvrez notre Gaspacho maison : une explosion de saveurs avec du melon, des tomates et du concombre, sublimé par un poulet mariné au sésame. Mise en valeur par notre touche florale sur une classique soupe froide estivale. 🌸

Cette entrée vous fera voyager, et elle est disponible dès maintenant ! ✈️

Merci à @sj_photographie 🙃

N'attendez plus ! 😉

À très bientôt 🐾

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vendredi 25 juillet 2025

En direct de chez nos producteurs locaux ! 🏡

Découvrez Émilie Le Pajolec, notre cheffe du Chat Botté, en plein choix de produits frais chez Grelinette et Fergusson à Hennebont (quartier Saint-Gilles). 🍓 🥕

Merci à @sj_photographie pour le reportage photo ! 📷

On vous attend au Chat Botté ! 😉

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vendredi 25 juillet 2025

mardi 22 juillet 2025

Un Délice Convivial et Gourmand 🥖

Le camembert rôti est une préparation simple et irrésistible qui transforme ce fromage emblématique en un plat chaud, coulant et incroyablement savoureux. C'est une entrée avec toast un plat principal avec Charcuteries ou en dessert pour finir en beauté. 🍴

Le camembert rôti est bien plus qu'un simple plat ; c'est une invitation à la convivialité, un régal pour les papilles et une ode à la simplicité gourmande. Facile à réaliser et infiniment adaptable, il saura ravir tous les amateurs de fromage fondu. 🧀

Bon appétit ! 😁

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samedi 19 juillet 2025

Nos cocktails, votre nouvelle obsession ! 🍹

Découvrez notre carte qui twiste les classiques : Gin Tonic Fruits Rouges, Aperol Spritz Breton, Hibiscus façon Mojito... 🍋 et nos délicieux mocktails comme le Bora Bora. L'originalité à chaque gorgée ! Venez les goûter au 7 rue de la poste à Hennebont 😀

À bientôt 😉

@_sj_photographie_

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mercredi 16 juillet 2025

Plongez au cœur de notre créativité avec notre Menu Dégustation en 9 Mets. Conçu pour éveiller vos sens, il vous invite à explorer l'essence de notre carte, revisitée en portions délicates. 🤩

Afin de garantir une préparation impeccable et une expérience de dégustation optimale, ce menu est servi de 12h00 à 12h30 le midi, et de 19h00 à 20h00 le soir. 🌹

Pour vous assurer un moment d'exception et nous permettre d'anticiper sa longue et minutieuse élaboration, nous vous remercions de bien vouloir le réserver à l'avance ou de le commander le plus tôt possible lors de votre arrivée. 😇

Nous nous réjouissons de vous faire vivre cette expérience gastronomique unique ! 🍴

@_sj_photographie_

A bientôt au Chat Botté 🐱

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Le chat botté

Vos Avis

Dominique Dizerens

Superbe découverte !

Ce restaurant bistronomique mérite le détour. La cuisine est tout simplement parfaite, tant par la qualité que par la générosité des portions.

Mention spéciale à Lucie pour son service irréprochable — un vrai sans-faute, bravo !

Quant à l’ambiance… je vous laisse le plaisir de la découvrir par vous-même.

Petit conseil : si vous passez dans les environs, prenez le temps de vous y arrêter, vous ne le regretterez pas !

il y a 20 heures

Lionel BREBEL

il y a un jour

aud rey

L'association des saveurs intéressantes, présentation déstructurée originale mais les quantités dans l'assiette de la plupart des plats nous laisse sur la faim

il y a un jour